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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
27/05/2009 |
Data da última atualização: |
27/05/2009 |
Autoria: |
VILPOUX, O. F. |
Título: |
Competitividade da mandioca no Brasil, como matéria-prima para amido. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
Informações Econômicas, São Paulo, v. 38, n. 11, p. 27-38, nov. 2008. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A mandioca representa mais de metade do custo da fécula, derivado industrial de mandioca com maior potencial de exportação. Para analisar o potencial dessa matéria-prima, a pesquisa avalia a cultura nos principais países produtores e realiza uma análise detalhada da situação nacional. A análise indica que apesar de ser o segundo maior produtor mundial de mandioca, o Brasil está perdendo a competitividade no mercado intemacional de fécula para países da Ásia, principalmente Tailândia, Indonésia e Vietnam. Em nível nacional, a mandioca apresenta produtividade estagnada, deixando as fecularias brasileiras cada vez menos competitivas em relação às empresas processadoras de amido de milho. O Brasil possui vantagens competitivas muito grandes em relação aos países asiáticos, tais como: área disponível e grande variedade de solos e climas. No entanto, a falta de investimentos eficientes no campo toma cada vez mais distante a possibilidade de a fécula de mandioca nacional conquistar mercados fora do Brasil. |
Palavras-Chave: |
Fécula; Mandioca; Milho; Produtividade; Tailândia. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01536naa a2200181 a 4500 001 1063727 005 2009-05-27 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aVILPOUX, O. F. 245 $aCompetitividade da mandioca no Brasil, como matéria-prima para amido. 260 $c2008 520 $aA mandioca representa mais de metade do custo da fécula, derivado industrial de mandioca com maior potencial de exportação. Para analisar o potencial dessa matéria-prima, a pesquisa avalia a cultura nos principais países produtores e realiza uma análise detalhada da situação nacional. A análise indica que apesar de ser o segundo maior produtor mundial de mandioca, o Brasil está perdendo a competitividade no mercado intemacional de fécula para países da Ásia, principalmente Tailândia, Indonésia e Vietnam. Em nível nacional, a mandioca apresenta produtividade estagnada, deixando as fecularias brasileiras cada vez menos competitivas em relação às empresas processadoras de amido de milho. O Brasil possui vantagens competitivas muito grandes em relação aos países asiáticos, tais como: área disponível e grande variedade de solos e climas. No entanto, a falta de investimentos eficientes no campo toma cada vez mais distante a possibilidade de a fécula de mandioca nacional conquistar mercados fora do Brasil. 653 $aFécula 653 $aMandioca 653 $aMilho 653 $aProdutividade 653 $aTailândia 773 $tInformações Econômicas, São Paulo$gv. 38, n. 11, p. 27-38, nov. 2008.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registros recuperados : 497 | |
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