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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
29/01/2008 |
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Data da última atualização: |
29/01/2008 |
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Autoria: |
PINTO, J. P. de A. N. |
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Título: |
Qualidade do leite: a instrucao normativa n. 51/mapa e os novos paradigmas. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 14-16, nov. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Conservacao; Laticinio; Leite; Monitoramento. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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