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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
05/09/2003 |
Data da última atualização: |
05/09/2003 |
Autoria: |
CUNHA NETO, O.C.da; OLIVEIRA, C.A.F.de. |
Título: |
Aspectos da qualidade microbiologica do leite de bufala. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.110, p.18-23, jul. 2003. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Bubalino; Contaminacao microbiologico; Leite; Qualidade do leite. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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