Data/hora: 10/06/2024 15:53:44

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	26/10/2020	
Data da última atualização: 	26/10/2020	
Autoria: 	MARTIN, M. S.; PETRI, J. L.; BRIGHENTI, A. F.; SEZERINO, A. A.; PINTO, F. A. M. F.; ARAUJO, L.; ARIOLI, C. J.; MASSIGNAM, A. M.	
Título: 	INFLUÊNCIA DO CLIMA NA FISIOLOGIA E QUALIDADE DE FRUTOS DE MACIEIRA 'FUJI' NA REGIÃO DE SÃO JOAQUIM.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 8., 2019, Florianópolis. Anais... Florianópolis: Epagri, 2019. p. 330-335.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A maçã ?Fuji? da Região de São Joaquim é reconhecida
internacionalmente por sua qualidade. Contudo, São Joaquim ainda não conta
com uma certificação atestando a origem dos frutos. Nesse sentido, a utilização
do selo da indicação geográfica (IG) é uma das melhores alternativas para
valorizar a qualidade das maçãs produzidas na região. A denominação de
origem (DO) é uma modalidade de IG restritiva, pois designa um produto cujas
características se devem essencialmente aos fatores humanos ou naturais de
uma determinada região. Para obtenção de um selo de DO, é necessário não
apenas comprovar que o produto apresenta uma qualidade diferenciada, mas
também demonstrar como as características do produto estão associadas à
região de origem.	
Palavras-Chave: 	IG; indicação geográfica; Malus domestica.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_45436.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (105061-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS